Con la máquina espresso se puede elaborar algunas de las preparaciones de café más conocidas y consumidas en el mundo: el espresso, ristretto, el cappuccino y macchiato. Existen 2 tipos de máquinas a presión, las tradicionales que necesitan un barrista para hacerlas funcionar correctamente y las automáticas, que hacen el trabajo de molienda, dosis y presión de manera automática.